Avokádo je skvelým zdrojom Zdravé Tuky (mononenasýtených mastných kyselín) a predstavuje perfektný základ pre rýchlu a krémovú náhradu klasickej majonézy.
Recept na Avokádovú Májku (Bez Vajíčok):
- Ingrediencie: 1 zrelé avokádo, 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, korenie.
- Príprava: Všetky ingrediencie rozmixujte do hladka. Citrónová šťava tiež pomáha udržať farbu.
- Využitie: Použite ako dip, nátierku alebo namiesto majonézy do šalátov.
